KATEGORİ: yumurta çeşitleri

Bebek Omleti: KİVİLİ BEBEK OMLETİ( +10 ay )

Yumurta demir açısından zengin bir besin kaynağıdır. Ancak, yumurtada bulunan demirin vücut tarafından emilimi zordur. Yumurta C vitamini açısından zengin besinlerle birlikte tüketildiğinde demir emilimi artmaktadır. Malzemeler: 1 yumurta sarısı 1/3 kivi tereyağı 1/2 büyük boy çay bardağı içme suyu Yapılışı: Kivi cam rende ile rendelenir. Minik bir tavaya içme suyu koyulur, su kaynayınca ocağın...

→ Devamını Oku ...

Bebek Omlet: KUŞBURNULU YUMURTA ( + 9 ay )

Malzemeler: 5-6 adet kuşburnu 1 yumurta sarısı tereyağı içme suyu Yapılışı: Kuşburnu güzelce yıkanır ve 5 dakika kadar sıcak suda kaynatılır. Bu kaynatılan su dökülür, kuşburnunun yumuşaması ve dem vermesi için bu bir ön aşamadır. Daha sonra kuşburnu içme suyuyla birlikte 3-4 dakika kaynatılır ve altı kapatılarak 4-5 dakika demlenmeye bırakılır. Yumurta katı olacak şekilde...

→ Devamını Oku ...

Bebek Omleti: PATATESLİ OMLET( +7 ay )

Yumurtanın proteininden en fazla yararı patatesle birleştiğinde sağlarız. Malzemeler: 1 yumurta sarısı 1/2 küçük patates tereyağı içme suyu   Yapılışı: Patates rendelenir ve içme suyu ile birlikte tavaya alınır. Patatesleri birkaç dakika pişirdikten sonra yumurta sarısı eklenerek karıştırılır ve karıştırılarak pişirilir. Piştikten sonra tereyağı eklenir. Bebeğinize afiyet olsun. Annemize özel not: Eğer bebeğiniz geceleri sık acıkıyorsa...

→ Devamını Oku ...

Bebek Omleti: BALKABAKLI OMLET ( +7 ay )

Malzemeler: 1 tatlı kaşığı balkabağı rendesi 1 yumurta sarısı 1 çay/ tatlı kaşığı tereyağı içme suyu Yapışılışı: Küçük bir tavaya küçük tava yoksa cezveye az su ile birlikte kabaklar alınır ve birkaç dakika pişirilir. Ardından yumurta sarısı eklenerek hızlı bir şekilde karışıtırılarak güzelce pişirilir. Ocağın altı kapatıldıktan sonra tereyağı ilave edilir. Bebeğinize afiyet olsun. Annemize...

→ Devamını Oku ...

Bebek Omleti: MAYDONOZLU YUMURTA ( + 7 ay )

Malzemeler: 1 yumurta sarısı 2-3 dal maydonoz içme suyu Yapılışı: Yumurta haşlanmaya başlanır. Diğer yandan kaynamakta olaz az miktardaki içme suyuna güzelce yıkanılan maydonozlar küçük parçalar halinde saplarıyla birlikte eklenir ve 1-2 dakika kaynatılıp ocaktan alınır. Kaynayan maydonozlara 2-3 damla limon suyu ilave edilerek, ağzı kapalı demlenmeye bırakılır. Yumurta piştikten sonra, yumurta sarısı bir kaba...

→ Devamını Oku ...
Sayfa: 1 | Toplam: 212