KATEGORİ: + 9 ay

BEBEK BİBER DOLMASI & HAVUÇ SALATASI

Malzemeler: 2 orta boy dolmalık biber 1 köfte büyüklüğünde kıyma 1,5 yemek kaşığı ince bulgur 1/4 soğan zeytinyağı bir tutam kimyon içme suyu Yapılışı: Dolmalık biberlerin içi temizlenerek 4 e bölünür ve az su ile birlikte ağzı kapalı bir şekilde 3-4 dakika( yumuşayana kadar) haşlanır. Haşlanan biberlerin kabukları hem bebeğin daha kolay yemesi açısından hem...

→ Devamını Oku ...

KIYMALI BEZELYE YEMEĞİ& ZERDEÇALLI BULGUR PİLAVI

Kıymalı Bezelye İçin Malzemeler: 1 köfte büyüklüğünde yağsız kıyma 1/2 büyük boy çay bardağı bezelye 1/2 havuç 1/2 kabak 1/2 küçük soğan içme suyu Yapılışı: Kıyma, bezelye ve soğan pişirilmeye başlanır. Kaynadıktan sonra altı kısılır ve 3-4  dakika pişirildikten sonra küp küp doğranan kabak eklenir ve sebzeler yumuşayana kadar ağzı kapalı bir şekilde pişirilir. Pişen yemeğe rendelenmiş...

→ Devamını Oku ...

SEBZELİ ve KIYMALI ENGİNAR YEMEĞİ& BEBEK TAHIL EKMEĞİ( +8 ay)

Malzemeler: 1 köfte büyüklüğünde 2 kere çekilmiş yağsız kıyma 1 küçük enginar 1/2 kabak 1 yaprak pazı 1/2 orta boy havuç rendesi 2 arpa soğan 1 sarımsak bir tutam zerdeçal 2-3 damla limon suyu zeytinyağı içme suyu Yapılışı: Kıymayı  suyla birlikte pişirmeye başlayalım, kaynadıktan sonra doğranmış soğan, sarımsak, enginar ve kabağı ekleyelim ve kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya...

→ Devamını Oku ...

SEBZELİ MANTAR YEMEĞİ& TAM BUĞDAYLI MAKARNA ( + 10 ay )

Malzemeler: 2-3 adet mantar 1/2 havuç 2 dal pazı 2 daldereotu 2 arpa soğan 1 diş sarımsak zeytinyağı içme suyu Yapılışı: Mantar yıkanır ve mantarlar, soğan, sarımsak küçük küçük doğranır içme suyu ile birlikte pişirilmeye başlanır. Kaynamaya başlayınca altı kısılır ve birkaç dakika sonra ince doğranmış pazı ve dereotu eklenir. Pişince altı kapatılır. Havuç cam...

→ Devamını Oku ...

SEBZELİ KURU FASÜLYE& ZERDEÇALLI BULGUR PİLAVI

  Sebzeli Kuru Fasülye İçin Malzemeler: 1 yemek kaşığı kuru fasülye 1/2 küçük havuç 1/2 küçük patates 2 pazı yaprağı 1 tatlı kaşığı bezelye 2 arpa soğan 1 çay kaşığı limon suyu bir tutam kimyon zeytinyağı içme suyu Yapılışı: Akşamdan ıslatılan fasülyeler 5-6 dakika pişirilerek süzdürülür. Soğan, havuç, bezelye ve fasülye su ile birlikte pişirilmeye...

→ Devamını Oku ...
Sayfa: 1 | Toplam: 212